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无菌食品产品： 规定为高酸或低酸。主要根据产品的pH值来确定。如果成品的pH值等于或高于4.6，则被归为低酸。如果产品的pH值低于4.6，则被归为高酸。 |
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平衡罐: 用于装盛未杀菌产品，并随时向系统供料的小型敞口罐。如果该罐内液位下降，则应持续输入，以保持液位。 |
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基本重量： 指单位面积的薄膜或纸的重量。常用单位为磅/令。 |
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Bliss盒： Bliss盒是一种三片式包装盒，由一台自动化设备加工“成型”。所需的三片瓦楞纸扁平单独轧制。 |
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白利度： 食品行业中用于说明食品中固体含量的单位。白利度越高，产品越浓稠。 |
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冷封： 与热封相对。冷封是指两层板在分开后只留下密封的压痕，而不会残留紧钉。 |
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喷口冷封： 与周边冷封相似，这种方法会留下密封的压痕，但材料可以从喷口上分开，而几乎不会破坏薄膜。 |
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常温垂直拔除力： 从喷口上垂直拔除盖子所需的力的大小（室温下测试，单位为磅或千克）。 |
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冷却： 在通过热回收区后，产品进入冷却阶段，将温度降低到停止蒸煮程序（通常用冰水）。 |
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薄膜横截面： 薄膜主要结构的横截面图（每层的厚度以微米计）。 |
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CSD: 碳酸软饮料。在饮料行业中现在通常将CSD称为发泡饮料。 |
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垫料： 任何用于垫补包装袋顶部空间的材料，用于避免运输中的晃动。 |
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断裂伸长率： 薄膜断裂时的拉力（在拉力测试机上测量）。 |
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EVOH:乙烯/乙烯醇共聚体 |
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超常保质期（ESL）： 产品经过巴斯德杀菌并使用保护气体填充剂装入包装。 |
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挤塑薄膜： 熔化树脂进入模具挤压成型并形成薄膜的工艺。 |
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填充机： 使用预定值从大量产品中测量产品的包装机，预定值包括体积、质量或在容器内的液位。 |
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薄膜量： 衡量单位重量薄膜覆盖面积的量。可以用平方英寸每磅或平方米每千克表示（美制或公制）。 |
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纸片： 在纸盒上共有四片纸片，根据大小和叠入的顺序设定（小纸片通常面积最小，最先叠入；大纸片通常面积最大，最后叠入）。 |
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流速： 产品输送给填充剂的流速。 |
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凹槽： 层压纸内部以S形叠放，以形成凹槽（通常用于纸板箱结构）。 |
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FOL纸箱： Full-Over-Lap或FOL纸箱的较大的口盖跨过或搭在另一片上（FOL纸箱在接合处压接并胶合）。 |
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折叠磨损： 由于袋子被包装进纸箱而在袋子上产生的痕迹，但不会对袋子造成任何损害。 |
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食品服务： 制作、运输和供应或分配成品食品的行为或业务，例如饭店或内部餐厅。 |
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量规： 一个单位，等于1密耳的百分之一。
薄膜的量规： 指薄膜平均厚度。 |
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胶粘片： 纸箱组装时，重叠并用胶粘接的部位。
重力流出： 移除包装袋的盖子，在喷口处装有阀门。将袋子悬挂在支架上，使阀门向下。阀门打开后，重力将使产品流出。
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加热： 加热产品到一定温度的方法。 |
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保温管: 一段绝缘管，用于在产品加热后保持温度。 |
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检验机： 一种包装机械，用于校正产品、包装或包装部件的特定属性（例如尺寸、颜色、质量），并当产品属性未能达到预设定值时将其废弃。 |
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动摩擦系数（COF）： 重力垂直作用在两个薄膜表面时的摩擦力系数（结果为比率，低COF = 薄膜较滑） |
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不足一次装载量（LTL）： 如果您的产品只有拖车的¼，则卡车公司将会把卡车开到集散中心，您的产品可能被卸载（或装载其它产品），与同一目的地的其它物品一同装满一车后运输。到达目标地后，产品将被卸下拖车，装上较小的卡车，运送到最终目的地。 |
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低酸食品： 不含酒精的食品，pH值高于4.6，水活度(Aw (w下标))大于0.85。 |
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市场： 购买或销售特定商品的地方。 |
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最高填充温度： 其部件额定可以达到的最高产品温度。 |
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Mil（密耳）： 1英寸的一千分之一。例如：如：0.60 mil薄膜为0.0006英寸厚。 |
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水分转移： 水分每天透过薄膜特定区域的量。单位为克每100 in2薄膜每24小时。 |
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海运（海运集装箱）： 海运集装箱类似于PIG集装箱，但采用重型钢板制成，因此可以在集装箱船上堆叠得更高。. |
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光密度： 用于不透明薄膜，通过测量穿透薄膜的光线测量镀金属的量。 |
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长途运输（OTR）： 使用卡车长途运输产品。 |
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氧气渗透性 (O2):纯氧每天透过薄膜特定区域的量。 |
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封装： 每纸箱内堆叠的包装袋的数量，该纸箱装满后的约重，当订购整货盘产品时装上货盘的纸箱数，以及每货盘上的总袋数。 |
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复合运输（PIG）： 复合运输与OTR类似，也需要使用拖车，但纸箱能够从底盘处取出并置于平轨列车上。 |
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聚乙烯/EVOH/尼龙 (PVN): 指由一层聚乙烯、一层EVOH和一层尼龙组成的三层包装袋。 |
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聚乙烯/尼龙袋 (PN): 指由聚乙烯和尼龙组成的两层包装袋。 |
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聚乙烯/聚乙烯袋 (PP): 指由两层聚乙烯组成的乳制品包装袋。. |
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聚乙烯/聚乙烯/金属(PPM): 指由两层聚乙烯和一层金属组成的三层包装袋。 |
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聚乙烯/聚乙烯/尼龙袋 (PPN): 指由两层聚乙烯和一层尼龙组成的三层包装袋。 |
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产品pH值： 食品主要根据其成品的pH值来确定。说明产品的酸碱性。在食品工业中，高、低酸性之间的分隔点是4.6。pH值等于或低于4.6的为高酸食品。pH值高于4.6的为低酸食品。
泵： 负责挤压产品通过整个填充系统。
泵出口： 用于带有一种类似注料口的盖子，可以通过连接器连接软管和泵。然后，泵可以将产品从袋中抽出并输往远处。泵的运行通常为CO2泵自动控制或用户操作手动泵控制杆控制。 |
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耐穿刺性： 使用Elmendorf穿刺/撕破测试机进行测量，使用直径4"的薄膜样本，用于测量其耐穿刺性或耐冲击性（结果为力（克）/直径（4"）。 |
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轨道车： 产品在车场或您的工厂装载到轨道车上。 |
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令：等于432000平方英寸或3000平方英尺。 |
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热回收： 热交换部分，用于回收现有产品中的部分热量，用于预热进入系统的产品。 |
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RSC纸盒： 长方形开槽纸箱，有较大的纸片，在纸箱中央重叠。 |
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切削器： 用于切削包装袋，将产品倒出包装袋并倒入另一个容器的工具。
喷口/盖子： 包装袋上的配件。 |
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抗张强度： 拉断1"宽薄膜条所需的力（结果为克力/平方英寸）。
平板车拖车 (TOFC): 平板车拖车用于将拖车拉上平板车并固定在固定头上。拖车停在平板车上，被拉往其目的地。
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垂直填缝：当包装袋的缝垂直于包装箱时。
粘度： 流动阻力；产品的粘稠度。高粘度（高流动阻力）说明产品粘稠，低粘度（低流动阻力）说明产品稀薄。 |
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水活性： 对食品中适合微生物生长的自由水或非结合水的测量。产品的水活性也说明了产品是高酸还是低酸产品。 |
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